Пест-контроль: Пивоварни и заводы напитков
Приёмка тары, розлив и хранение готовых напитков. Влажность, остатки сиропа и возвратная тара могут поддерживать насекомых. Обследование и план мер согласуем с ответственным за объект.
Программа санитарной службы: Пивоварни и заводы напитков
Индивидуальный расчет под технологические процессы объекта. Выезд санитарного инженера во все районы СПб и ЛО.
Контроль по участкам: завод напитков
завод напитков · пример зонирования
1. Хранение ингредиентов и тары
Сырьё, пустые бутылки и возвратная тара могут поступать вместе с вредителями или следами их активности.
Проверяем поставки, состояние упаковки и хранение пустой тары. Отмечаем повреждения и места, где необходим доступ для уборки и осмотра.
- Состояние поставок и упаковки
- Хранение пустой и возвратной тары
Что фиксируем: Журнал осмотров сырья и тары, записи об обнаружениях.
Выбран участок · 1 из 6
Лаборатория анализирует результаты контроля, а не служит этапом перемещения продукции. Реальную картограмму и состав оборудования определяем после обследования объекта.
Сценарии контроля: Пивоварни и заводы напитков
Типовые ситуации помогают определить задачу. План и точки контроля составляют по результатам обследования вашего объекта.
Приёмка тары, розлив и хранение готовых напитков
Влажность, остатки сиропа и возвратная тара могут поддерживать насекомых
Осматривают зону мойки тары, стоки и переходы между складом и розливом
Условия: Линию и упаковку защищают; санитарную обработку оборудования согласуют отдельно от контроля вредителей
Насекомые в возвратной таре
Насекомые в возвратной таре. Такой запрос требует отдельного осмотра затронутого участка.
Проверяют участок поступления и хранения возвратов; отделяют его маршрут от чистой тары на розлив.
Условия: Линию и упаковку защищают; санитарную обработку оборудования согласуют отдельно от контроля вредителей
Нормативная база и законы
Критические риски для: Пивоварни и заводы напитков
- •Влажность, остатки сиропа и возвратная тара могут поддерживать насекомых
- •Недоступные для осмотра участки: приёмка тары, розлив и хранение готовых напитков
- •Повторные обнаружения при сохранении источника корма, укрытия или пути заноса
Наши технологические решения
- •Осматривают зону мойки тары, стоки и переходы между складом и розливом
- •Линию и упаковку защищают; санитарную обработку оборудования согласуют отдельно от контроля вредителей
- •Мониторинг и повторный осмотр по обнаружениям и согласованной программе
Пакет закрывающих документов санитарной службы
Запросить КП и расчет
Предварительный расчет для объекта: Пивоварни и заводы напитков
Врач-дезинфектолог для отрасли «Пивоварни и заводы напитков». Подготовит смету и программу пест-контроля.
Ключевые санитарные угрозы отрасли «Пивоварни и заводы напитков»
Локализация и истребление синантропных организмов с учетом СанПиН и профиля вашего предприятия.
Крысы
Проверка путей проникновения, следов активности и доступности корма; подбор мер защиты после обследования.
Мыши
Осмотр инженерных вводов, мест хранения и укрытий; мониторинг и рекомендации по герметизации.
Тараканы
Осмотр влажных и тёплых зон, оборудования и коммуникаций; обработку согласуют с режимом работы объекта.
Мухи
Поиск мест выплода, оценка отходов, стоков и открытых входов; подбор мониторинга и мер предотвращения заноса.
Подготовка и условия доступа
- Линию и упаковку защищают; санитарную обработку оборудования согласуют отдельно от контроля вредителей
- Сообщить места и время обнаружений, уточнить затронутые материалы и предоставить безопасный доступ к участку.
- До работ согласовать защиту имущества, отсутствие людей в зоне воздействия и условия повторного допуска.
От чего зависит стоимость
Цена определяется после уточнения задачи и обследования. Состав работ и стоимость согласуем до начала обслуживания.
- Размер и доступность участка: приёмка тары, розлив и хранение готовых напитков
- Вид обнаруженного вредителя, распространённость очага и выбранный метод
- Количество объектов, режим работы и разовый либо регулярный формат обслуживания