Пест-контроль: Кейтеринг
Подготовка, временное хранение и перевозка еды. Занос возможен с возвратными контейнерами и после выездного мероприятия. Обследование и план мер согласуем с ответственным за объект.
Программа санитарной службы: Кейтеринг
Индивидуальный расчет под технологические процессы объекта. Выезд санитарного инженера во все районы СПб и ЛО.
Сценарии контроля: Кейтеринг
Типовые ситуации помогают определить задачу. План и точки контроля составляют по результатам обследования вашего объекта.
Подготовка, временное хранение и перевозка еды
Занос возможен с возвратными контейнерами и после выездного мероприятия
Проверяют место возврата тары, её очистку и хранение переносного оборудования
Условия: Программа кухни и контроль выездной площадки согласуются отдельно; время работ учитывает отгрузку
Возвращённые контейнеры после мероприятия
Возвращённые контейнеры после мероприятия. Такой запрос требует отдельного осмотра затронутого участка.
Осматривают место приёмки возвратов и порядок очистки; не перемещают неподготовленную тару в участок чистого хранения.
Условия: Программа кухни и контроль выездной площадки согласуются отдельно; время работ учитывает отгрузку
Нормативная база и законы
Критические риски для: Кейтеринг
- •Занос возможен с возвратными контейнерами и после выездного мероприятия
- •Недоступные для осмотра участки: подготовка, временное хранение и перевозка еды
- •Повторные обнаружения при сохранении источника корма, укрытия или пути заноса
Наши технологические решения
- •Проверяют место возврата тары, её очистку и хранение переносного оборудования
- •Программа кухни и контроль выездной площадки согласуются отдельно; время работ учитывает отгрузку
- •Мониторинг и повторный осмотр по обнаружениям и согласованной программе
Пакет закрывающих документов санитарной службы
Запросить КП и расчет
Предварительный расчет для объекта: Кейтеринг
Врач-дезинфектолог для отрасли «Кейтеринг». Подготовит смету и программу пест-контроля.
Ключевые санитарные угрозы отрасли «Кейтеринг»
Локализация и истребление синантропных организмов с учетом СанПиН и профиля вашего предприятия.
Крысы
Проверка путей проникновения, следов активности и доступности корма; подбор мер защиты после обследования.
Мыши
Осмотр инженерных вводов, мест хранения и укрытий; мониторинг и рекомендации по герметизации.
Тараканы
Осмотр влажных и тёплых зон, оборудования и коммуникаций; обработку согласуют с режимом работы объекта.
Подготовка и условия доступа
- Программа кухни и контроль выездной площадки согласуются отдельно; время работ учитывает отгрузку
- Сообщить места и время обнаружений, уточнить затронутые материалы и предоставить безопасный доступ к участку.
- До работ согласовать защиту имущества, отсутствие людей в зоне воздействия и условия повторного допуска.
От чего зависит стоимость
Цена определяется после уточнения задачи и обследования. Состав работ и стоимость согласуем до начала обслуживания.
- Размер и доступность участка: подготовка, временное хранение и перевозка еды
- Вид обнаруженного вредителя, распространённость очага и выбранный метод
- Количество объектов, режим работы и разовый либо регулярный формат обслуживания